Med květový lipový

Lipový med patří mezi nejaromatičtější medy, které náš podnební pásmo nabízí. Jeho výrazná vůně kvetoucí lípy v kombinaci s lehkými tóny mentolu vytváří jedinečný chuťový zážitek. Tento med je získáván během období kvetení lípy, které obvykle nastává koncem června. Obsahuje nektar z lípy a medovicové výtažky z tohoto stromu, doplněné o nektar z lučních rostlin kvetoucích v této době. Barva lipového medu je jantarově zlatavá. Med vyniká vysokým obsahem jednoduchých cukrů, glukózy a fruktózy, krystalizovat začíná v řádu několika týdnů.

Lipový med je známý především svými léčivými a protizánětlivými účinky. Obsahuje přírodní antibiotika a mentol, které přispívají k jeho léčebné síle. Tento med se stává osvědčeným prostředkem při boji s nachlazením a chřipkou. Pomáhá uvolňovat hlen a usnadňuje vykašlávání, což je pro pacienty s respiračními problémy velkým přínosem. Díky své protizánětlivé povaze také snižuje horečku a působí jako přírodní lék při nachlazení.

Neméně důležitá je i chuťová zkušenost, kterou lipový med nabízí. Jeho jedinečná kombinace vůně lípy a mentolu dodává chuťovým buňkám zážitek, který je zároveň osvěžující a uklidňující. Tento med může být konzumován samostatně, přidán do čaje nebo použit při vaření a pečení.

Lipový med představuje prospěšný dar přírody, který nejen potěší naše chuťové pohárky, ale také může poskytovat úlevu a léčbu v době, kdy se potýkáme s nemocemi dýchacích cest. Jeho kombinace aromatických vlastností a léčivých účinků ho činí výjimečným a ceněným medem v naší přírodní lékárničce.